Роспотребнадзор рассказал, как безопасно, быстро и красиво покрасить пасхальные яйца
Роспотребнадзор рассказал о правилах крашения пасхальных яиц
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2Vhc3Rlci1kZWNvcmF0aXZlLWVnZy1zdHVkaW8uanBn.webp)
Использование непищевых и неизвестных красителей для оформления пасхальных яиц может привести к отравлению организма. Об этом напомнила пресс-служба Роспотребнадзора.
Представители ведомства отметили, что для покраски яиц пригодны любые природные красители: овощи, фрукты, ягоды, зелень и приправы, которые обладают цветовым пигментом. Среди них — луковая шелуха, краснокочанная капуста, кофе, листья шпината и крапивы, куркума, паприка, зеленый чай, каркаде, черника и клюква.
Также можно использовать искусственные красители со следующими обозначениями на этикетках: Е122, Е163, Е110, Е142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.
Купленные с рук неизвестные красители, а также линяющие нитки и ткани и непищевые краски эксперты посоветовали не применять.
Самым быстрым способом оформления пасхальных яиц назвали наклеивание термоэтикеток, которые предназначены для контакта с пищевыми продуктами. Но они должны иметь документы, подтверждающие их качество и безопасность.
Что касается процедуры приготовления пасхальных яиц, то их посоветовали отваривать в сотейнике с толстыми стенками, чтобы предотвратить растрескивание скорлупы. После этого необходимо обдать яйца струей воды и просушить. Для придания яйцам блеска их можно протереть подсолнечным маслом и оставить на ночь в холодильнике в отваре — цвет станет более ярким.
Более 68% россиян признались, что больше всего в пасхальных куличах им нравится глазированная верхушка с посыпкой.
:focal(0.45:0.57):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82LzIwMjAwNTIyLXphYS11MTAxLTAzOS5qcGc.webp "Yevhen Kotenko/Keystone Press Agency")
:focal(0.53:0.57):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82L3BsZW5ueWUucG5n.webp)
:focal(0.49:0.41):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82LzIwMjAwMzI2LXphYS11MTAxLTAxNC5qcGc.webp "Yuliia Ovsiannikova/Keystone Press Agency")
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82LzIwMjQwNTE5LWdhZi1ybDA0LTAwOC5qcGc.webp "Alexander Legky/Global Look Press")
:focal(0.4:0.69):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82L3B1dC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC82L3Bob3RvLTIwMjQtMDUtMjYtMTktMDEtMjcuanBn.webp "Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков")